トマトぱん

機械物に弱い私がブログをＵＰしたのはイイのですが
作成するのに時間がかかって仕方ありません
手作りパンの写真も載せたい・・・
少しづつ頑張ります

普段、自宅の電気オーブンでパン作りをしていますが
先日、初めて石窯を体験するチャンスに恵まれました
１０人がそれぞれトマトぱんを作ったのですが
皆のパン生地を同時に発酵機や窯に入れるので
全員準備ができるのを待つため
発酵し過ぎの生地もあったような・・・
少人数でできたらありがたかったけど
そんな訳にもいかず・・・
美味しく焼きあがっていたので終わりよければすべてよし

デジカメで撮った写真を挿入したいのにできない
そのうちUPします・・・